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明天就是五一假期，南環橋市場節日期間確保各類農副產品供應量充足、品種豐富、價格穩定，滿足市民和來蘇游客餐飲所需。目前市場供應充足，隨著氣溫不斷升高，蘇州本地蔬菜的上市量增加，長途客運蔬菜也源源不斷進入市場銷售，整體價格穩定。

從監測數據顯示，一些上市量逐漸增多的品種，價格呈下跌趨勢，像西紅柿、青椒、扁蒲、絲瓜、冬瓜等蔬菜今日批發均價分別為3.4元/公斤、3.2元/公斤、3.1元/公斤、3.5元/公斤、1.6元/公斤，與上周同期（4月23日，下同）價格相比分別下跌15%、20%、20.51%、14.63%、13.51%。受市場重點監測的大白菜、蘿卜、土豆等十大蔬菜品種今日綜合批發均價為2.5元/公斤，與上周同期價格相比小幅下跌1.3%；另外韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四個常年供應的監測品種今日綜合批發均價為2.88元/公斤，與上周同期價格相比下跌5.35%。其中價格上漲明顯的是包菜和白蘿卜，分析原因：蘇北包菜處于尾期，當前主要是河北產地的貨源，運輸成本相對高一些，今日包菜批發均價為2.4元/公斤，與上周批發均價相比上漲33.33%；白蘿卜產地蘇北，產地單一，今日批發均價1.1元/公斤，與上周批發均價相比上漲37.5%。

當前，正處春夏之交時節，各類應季蔬菜爭相上市。當季的新土豆、新蒜薹、白菜、蠶豆、萵筍等大量上市，價格波動正常。新土豆今日批發價每公斤為2.8元~4.4元；新蒜薹批發價每公斤4元~8元；白菜批發價每公斤1.8元~2.2元；蠶豆今日批發價每公斤4.2元~5元，主要是浙江貨源，本地蠶豆量少；萵筍批發價每公斤1.6元~2.6元。以菠菜、韭菜、香菜等品種為主的天津貨也陸續進場，其中香菜價格漲幅明顯，今日批發價每公斤14元~19元，綜合批發均價較上周同期價格上漲87.5%。

水產方面，小龍蝦目前正值大量上市期，今日統貨批發價每公斤18元~52元，與上周同期價格基本持平。基圍蝦和河蝦價格隨供應量的增加而下跌，今日基圍蝦批發均價47元/公斤、河蝦134元/公斤，與上周同期價格相比分別下跌11.32%、23.43%。

2024.4.30